2020年4月25日土曜日

インスタグラム

こんにちは。
メリメロは只今営業自粛中、ロワゾブルーは時短業務縮小営業をしていますが、時間を有効に使うためにも以前からご要望の多かったインスタグラムやFacebookを始めてみました!
問い合わせやご予約は直接お店にお願いしたいですがこまめに情報を上げていきますのでよろしければフォローくださいませ。

インスタのタグを載せておきます(ロワゾブルーとメリメロの2店分です)。





2020年4月15日水曜日

お知らせ

先日に引き続きコロナウィルス感染予防対策についてのお知らせです。

〇ジェラテリアカフェ メリメロ

 4月15日~4月30日 営業を自粛いたします。
 状況によっては休業期間を延長いたします。

〇パティスリーカフェ ロワゾブルー

 4月15日よりカフェの営業を停止します。
 また、引き続き、時短営業を行います(18時閉店)。
 ケーキ、ドリンクのテイクアウトは可能です。

両店ともに、お客様に支えられ成長しているお店ですので、休業等一部とは言え営業できないことは甚だ心苦しいことですが、お客様の為にも、また、共に働いてくれているスタッフの為にもご了承いただければと思います。

以下、戯言です。

今後の状況によってはロワゾブルーの一時休業も視野に入れています。
出来れば休業しスタッフ全員自宅で過ごしてもらいたいです。でもそれは皆さんが思っている通り日本中がやらないと意味がないわけです。
経済活動も生活の中で確かに大事なことで大きなウェイトも占めていますが、第一はそれぞれの健康です。

行政からの補助や保証がなければ私たちのような小さな会社はどうしようもありませんが、それを待っていると手遅れになります。今のままでは、経済的に生活が難しくなるか感染し生きること自体が苦しくなるかどちらかです。感染すればどちらも負わなければいけません。もはや日本中どこにいても感染リスクはあります。
この選択を個々に迫られるのは、非常に難しいですし何より終息に向けて効率が悪過ぎます。もっともっと強いリーダーシップは日本では無理なのでしょうか?(一部発揮されている方々には光がさしていますよね、その光は少しでも先の未来を照らそうとしてくれています)

都合よく使われる民度という言葉、ある意味ここ50年の日本の教育が試されているのかもしれませんね。

長々と失礼いたしました。ちょっと愚痴でした。

2020年4月13日月曜日

コロナウィルス(Covid-19)への対応について

平素よりご利用いただきましてありがとうございます。
店頭ではすでに掲示していますが弊社のコロナ対策についてお知らせいたします。

弊社では下記のように取り組みます。

・従業員の手洗い、及び、消毒の徹底。
・従業員のマスク着用を許可しています。
・店内の定期的な換気
・カフェスペースの席数を減少。ご案内時の距離の調整。
 (今後、状況を見てカフェスペースはお休みする場合もございます)
・店内混雑時の入場制限を行う場合がございます。
・パン等の個包装されていないものに関しては上をフィルム等で覆い、飛沫を予防します。
・スタッフの免疫力向上や、接触機会の減少を考慮し時短営業を行います。
 (4月13日現在、ロワゾブルー18時閉店、メリメロ18時閉店)
・今後、自粛要請等があった場合には可能な限り従い速やかに応対します。
 また、子育て世代のスタッフもおりますので要望があれば可能な限り休みを取ってもらい、スタッフ本人は勿論、未来のある子供たちにとって何が一番大切なのかを判断の基準として応対していきたいと考えています。それに伴い、急なお休み、長期間の休業等もあるかもしれません。都度お知らせいたしますがご理解のほどよろしくお願い致します。

ロワゾブルーでは私たちに何ができるかを常に考えています。
今までどおり1つ1つのケーキを丁寧に作ることはもちろん、小さなことしかできませんが、せめて免疫力を高める素材を使ったスイーツや栄養価の高いスイーツをご用意し、皆がストレスを感じやすい生活の中にホッとできる時間を楽しんでいただけるよう美味しさと向き合っていきたいと考えています。只今試作中ですのでお楽しみに。

家族で過ごせる時間に喜びを感じ、家での時間を楽しみましょう。

2020年2月13日木曜日

2月14日

明日はヴァレンタインデー。
ロワゾブルーではもちろんいろんなチョコのお菓子をご用意しています。
が、
一部のロワゾマニアの方が気になっている商品、年に1度ヴァレンタインに登場する
チョコレートバケット!今年も販売します‼
生地にカカオを練りこみ、チョコレートをたっぷり抱き込んだ限定バケット。
スタッフが皆狙っているバケット・・・。
気になる方は是非ご来店をお待ちしています。

2020年2月2日日曜日

2月3日営業します!

2月3日月曜日は営業いたします。
節分限定のケーキを用意してお待ちしています!
是非お立ち寄りくださいませ。

赤鬼シュー
前回のブログで告知していました。バレンタイン商品の様子を少しだけご紹介します。
詳しくは是非店頭で!
写真以外にもいろいろあります。






皆さんのご来店をお待ちしています!
姉妹店メリメロでもチョコレートジェラートフェア開催中!
こちらもぜひどうぞ!


2020年1月25日土曜日

ショコラ!

皆さん、こんにちは。
気が付けば年も明け、あっという間に1月が終わりそうです。
1月の後半2月といえばショコラの季節。
ロワゾブルー、メリメロともにショーケース内にチョコ系の商品が増えています。

メリメロ
チョコレートフェア開催中です!
ジェラートのショーケースのうち半分を産地別のカカオをはじめ個性的なチョコのジェラートをラインナップ!
産地別に食べ比べるも良し、お好きなチョコジェラートに好きなフルーツのジェラートを合わせるも良し。なかなか山口では見ないチョコを集めてジェラートを作っています。
ぜひお楽しみください!


ロワゾブルー
ボンボンショコラをはじめ、ナッツブラウニーや濃厚バームショコラ、ガトーショコラ(白、黒)などなど個数期間限定のチョコのガトーが店頭に続々登場しています!
ショーケースにも新作のケーキが並んだり店内が少しづつチョコレートの香りに包まれています。ぜひお立ち寄りください!

次回写真をアップします。
お楽しみに!

2019年12月27日金曜日

メリメロ

姉妹店 ジェラテリアカフェ Meli-Melo(メリメロ)の営業日のお知らせです。

今年こっそり小郡にオープンしたロワゾブルーのジェラート部門独立店「メリメロ」ですが、少しずつ皆様に知って頂きたくさんの応援のお言葉をいただいています。
2019年はこっそり営業していましたが2020年は色々と展開を考えています。
どうぞお楽しみに!

メリメロの年内営業は12月29日までとなっています。18時閉店です。
2020年は年始は1月4,5日に営業します。その後、本店(ロワゾブルー)の冬休みに合わせて6日~9日お休みいたします。10日より通常営業の予定です。

お問い合わせの多い「ランチ」についてですが今のところ2月初めを予定しています。
また詳細が決まり次第発表致します。

ロワゾブルー共々メリメロもよろしくお願い致します!