10周年！

ご挨拶

 

皆様に慎んでご挨拶申し上げます。

弊店は、2016年10月1日をもちまして、おかげさまで開店10周年を迎えることになりました。これもひとえに、皆様方のご支援の賜物と深く感謝申し上げます。

弊店は2006年、フランス菓子のお店として開店いたしました。初めの5年間は素材の味をストレートに表現できるお菓子を、後半の5年間は伝統菓子の力強さを表現することに力を入れて参りました。

 

開店から一つの節目ともいえる10周年を迎えるにあたり、次の10年に向けて弊店が掲げるスローガンは「オリジナリティ」です。

これまでの10年間、皆様と共に築きあげてきた土台に、より繊細な「美味しさ」、「美しさ」、「面白さ」、なにより「ロワゾブルーらしさ」を築き上げていけるよう努力して参ります。

 

また、スタッフ一同、皆様にご満足いただけますよう真心を込めて業務に専心いたす所存でございます。

 

今後も変わらぬご愛護、ご支援を賜りますよう心よりお願い申し上げ、ご挨拶に代えさせて頂きます。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　平成28年9月吉日

 

株式会社L’oiseaubleu

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　代表取締役　棟久智之