2018年11月23日金曜日

クリスマスケーキ速報③

いつもありがとうございます。
クリスマスケーキの予約状況速報です。

・カワラケツメイ・・・完売しました。
・フレーズスペショー・・・残り半数以下です。
・カフェロマーノ・・・残り半数以下です。
・ピスターシュ・・・残り半分以下です。
・フリュイドラゴン・・・残り10台以下です。
・シトロンプラリネ・・・残り半数以下です。
・フロマージュアナナス・・・残り約半数です。

・店頭でシュトレンの販売も始まりました!
 何気に過去最高においしいかもと噂です(笑)
パン屋さんのシュトレンとはまた違ったケーキやこだわりのシュトレン。
ぜひお試しください‼

2018年11月17日土曜日

クリスマスケーキ速報②

いつもありがとうございます。
日に日にクリスマスケーキのご予約のお問い合わせが増えております。
現在の予約状況をお知らせします。

〇カワラケツメイ・・・完売しました。
〇フレーズスペショー・・・まだ余裕あります。
〇カフェロマーノ・・・残り半数以下です。
〇フリュイドラゴン・・・残り半数以下です。
〇シトロンプラリネ・・・まだ余裕あります。
〇フロマージュアナナス・・・まだ余裕あります。
〇ピスターシュ2018・・・残り半数以下です。

例年ですと、11月半ばから末にかけてが予約が増える傾向にあります。
気になるものがありましたらお早目のご検討をおすすめいたします。

稀にですが、もっと作れば!と、お叱りを受けますが、どのケーキもできるだけ出来立てにこだわり、集中して美味しく作れる数量に限定させていただいています。

作れるだけ作りだめをして販売をするというような製造はしておりませんのでどうしても限定数となります。ご理解のほどよろしくお願い致します。

今年はお店をオープンして以来最大の人手不足ですが、皆様のご要望にお応えできるようがんばります!

尚、クリスマス当日にショーケース内で通常販売しているケーキも種類を絞って販売する予定ですが、どこまでできるか何種類ご用意できるか正直解りません。こちらもできるだけ頑張ります!
宜しくお願い致します。

2018年11月7日水曜日

クリスマスケーキご予約状況 速報①

いつもありがとうございます。
今年もクリスマスケーキのご予約を受け付けております。
まだまだ気分がクリスマスに向けて盛り上がっていない方が多いとは思いますが
毎年お問い合わせの多い予約状況について速報をいたします。

「カワラケツメイ」・・・完売いたしました!ありがとうございます。

その他はまだ余裕があります。
また追ってお知らせいたします。

2018年11月2日金曜日

2018 Noel

2018年のクリスマスケーキご予約受付始まりました!
会員の皆様でDM希望に方には1週間程度早くお届けし、先行予約を受け付けておりますが、11月1日より店頭でのパンフレット配布、及び、全てのお客様のご予約を承っております。今年もすべて個数限定です。先行予約で残り少なくなっているものもございます。気になるものがありましたらお早目のご検討をお勧めいたします。
シュトレン今年も焼きます!
こちらも個数限定です。

*会員の方でDM希望にもかかわらずお手元に届いていない方もいらっしゃると思います。クロネコヤマトのDM便で発送しておりますが毎年数十人の方のDMが住所不定で却ってまいります。住所変更等お気軽にご連絡くださいませ。

それでは今年もよろしくお願いいたします。






2018年10月18日木曜日

お知らせ

お客様へのお知らせ

11月4日までの「山口ゆめ花博」開催の間、平日営業日につきましては18時閉店(通常19時閉店)とさせていただきます(カフェのオーダーストップ17時30分)。

お陰様で「山口ゆめ花博」開催中も忙しくさせていただいておりますが、お客様の来店時間帯が日中に集中しますため、働き方改革を実践している最中、営業時間後半にスタッフの労働時間を配分できないためです。
世の例に漏れず人手不足ではありますが、少数精鋭のスタッフと共に頑張って参ります。
ご不便をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

尚、土曜日・日曜日に関しましては通常通り19時まで営業いたします。
ご来店をお待ちしております。


2018年10月6日土曜日

台風25号による影響について

本日は台風25号の影響による強風のため臨時休業いたします。
雨はほとんどない状況ですが、風が非常に強く、また、風の影響を受けやすい店舗の為
お客様とスタッフの安全を第一に考え臨時休業とすることにいたしました。
私が厨房におりますのでご予約いただいているケーキの製造お渡しは可能でございます。
お店に来店され、お電話いただけましたら駐車場までお持ちいたします。
また、台風の影響でご来店が難しくなった場合にはご遠慮なくご連絡くださいませ。
宜しくお願いいたします。